Bobino

Situé au cœur de Paris côté Rive Gauche, au 14, 20 rue de la Gaîté dans le 14ème arrondissement, BOBINO vous accueille pour un nouvel an inoubliable.

Pour son restaurant, le cabaret BOBIN’O a fait appel au génie de Didier Rivière, talentueux précurseur de la gastronomie. Le restaurant BOBIN’O vous propose un spectacle gastronomique hors du commun ! Le dîner est un véritable show à lui seul grâce à la présence des serveurs, véritables artistes, qui rendront le dîner sensationnel et surprenant.


La fête commence à Bobin’O dès 20h dans un décor magique. Le menu est un vrai plaisir pour vos papilles et vos yeux. Laissez vous tenter par cette expérience unique.
22h30 : lever de rideau, un spectacle exceptionnel d’1h30 avec de la danse, du chant, des performances, de la magie, … et surtout de l’humour
23h30 Distribution des cotillons
00h00 Bonne année 2008, Strass, paillettes, confettis,
06h00 Fermeture des portes

Menu Bobin'O Nouvel An 2008

Quelques bulles de champagne dans une coupe….

Fine brouillade d’oeuf de poule et langue d’oursin acidulée
Tartare de bar de ligne, grains de caviar Osciètre
Crème d’amandine truffée
Tataki de langoustines royales et ciboulette, soupe de coco iodée


Saint-Jacques rôties au beurre d’algue, mitonné de cèpes et de noisettes, émulsion de sous-bois
Foie gras de canard poêlé, légumes oubliés et consommé de crevettes grises


Granité de vodka et paillettes d’or

Mont d’Or à la cuillère et sa tartine

Arlequin chocolat et sa feuillantine croustillante
Crémeux pistache framboise
Sucette poire caramel

Café et ses mignardises

½ bouteille de champagne Millésimé
+
½ bouteille de vin Millésimé
+
Eau minérale